SyrinGa
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新潟県|名栗 三徳包丁
刃に刻まれた凹凸模様まで、美しい包丁。
燕三条の「名栗 三徳包丁」は、刃物としての機能に加え、日本の木工技法を思わせる名栗模様を施した一本です。
肉、魚、野菜に使える三徳型。切る場面そのものが映える新潟の道具です。
史伝 公開
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- 2024 最高金賞
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