SuNi

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@suni

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大分県中津市で1900年から続く「中村刃物・野路山マルナカ」。

包丁、ナイフ、鍬、鎌、鉈などを、鍛造、焼きなまし、焼き入れ、研磨まで一貫して製造しています。

包丁を販売して終わりではなく、研ぎ直し、柄付け、農具の修理まで対応する地域密着型の鍛冶屋です。

青紙・白紙などの具体的な鋼材は公式ページで統一表示されていないため、用途と手入れ方法を伝え、工房で相談して選ぶのが確実です。